Пиво для спортсменов.

Ученые и спортсмены на протяжении многих лет спорят о том, стоит ли употреблять пиво после тренировок или нет. Точку в этом споре может поставить канадская компания, создавшая специальное пиво для спортсменов…

Изобретение называется Lean Machine Ale и действительно будет продаваться в качестве спортивного напитка.

Согласно описанию новинки, содержание алкоголя в пиве составляет всего 0,5%, поэтому спортсмены могут не бояться за снижение точности двигательных реакций.

Однако основной изюминкой Lean Machine Ale являются входящие в его состав антиоксиданты и электролиты, которые помогают организму восстанавливаться после физических нагрузок путем обогащения организма жизненно важными питательными веществами.

Но и это еще не все — в канадском пиве, укрепляющем иммунную систему, содержится 77 калорий, 7 г белка и 7 различных витаминов.

Японское пиво с Пятым вкусом.

Японский алкогольный холдинг Suntory заявил о выпуске нового пива с уникальным пятым вкусом, разработанного специально для японской еды. Продажи пенного напитка стартуют 8 апреля 2014 года…

Японцы создали пиво с уникальным пятым вкусом

Как сообщает сайт Rocket News24, ученые провели немало исследований, пытаясь разгадать тайну умами — приятного вкуса, который традиционно присутствует в японских блюдах.

Часто умами упоминается как “пятый вкус”, наряду со сладким, кислым, соленым и горьким.

Этот вкус был впервые обнаружен японским профессором Кикунаэ Икэдой в 1908-м году, а термин “умами” официально был признан в 1985-м году.

Теперь, спустя почти тридцать лет, нежный неповторимый вкус удалось воссоздать в уникальном напитке под названием “Wazen”, который был разработан сотрудниками японской компании Suntory, специализирующейся на производстве элитного алкоголя.